廣瀬商店について
当社は創業以来100年間、魚肉練り製品製造一筋に行ってきました。
代替わりは進みましたが、温故知新、先人に習い製品の味は守りつつ、食品製造者として最優先である食の安心安全、法令順守など現代の常識にも対応すべく日々精勤しております。
日本は海に囲まれています。
その海からの幸や恵みを世代を超えて皆様にご賞味いただきたいと思っています。
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※京都インターナショナルギフトショーに出展し、舞妓さんにちくわをアピールしていただきました。
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手作りにこだわる
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100年前から蓄積されてきた職人の伝統的な技を現代でも継承し、製造の全自動化が当たり前の現代においても魚肉を石臼で挽き延ばし、職人が手作業で粘りを確かめ、その日の気温、湿度に合わせた繊細な商品作りにこだわり続けています。
使用していますスケソウダラ、キントキダイ、イワシ、アジなどの魚種にも季節により脂の乗りの違いなどの差がありますが、これを調整しながら最適な歯ごたえ、味、風味に仕上げられる点も手作りならではです。
さらに焼き上げる際の火加減にも細心の注意を払いつつ、職人の長年の勘を活かし、食感、風味を壊すことの無いよう仕上げています。
幼児や高齢者にも安心して提供できるやわらかさです。
本当においしい 『ちくわ、てんぷら、かまぼこ』 をお探しの方へ
世の中にはたくさんの練り製品があふれています。いろいろな大きさ、形、中身の具材。低価格な大手メーカー品。
これらの中から、お客様は本当に満足のいく練り製品に出合えていますでしょうか。
ちくわ、天ぷらは低価格で品質もそれなりと思われていませんか。
聞いたこともない、見たこともないものが本当においしいのかと思われるでしょう。
それでも、京都 宮津 漁師町 廣瀬商店が作るちくわ、天ぷら、かまぼこを一度お手に取っていただければ、廣瀬商店の百年におよぶ手作りの業でお客様の想像を超えるものである自信があります。
必ずお客様に 『おいしい!』 と感動していただける自信があります。
数ある練り製品の中から、京都 宮津 漁師町 廣瀬商店のちくわ、天ぷら、かまぼこをお選びいただければ幸いです。
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会社概要
・特定商取引法に基づく表記
販売業者名 | (有)廣瀬商店 |
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代表責任者 | 廣瀬光昭 |
所在地 | 〒626-0003 京都府宮津市漁師1739-2/td> |
TEL | 0772-22-2353 |
hirosesyouten@festa.ocn.ne.jp | |
販売価格 | 各商品ページに記載 |
商品代金以外の必要料金 | 送料、銀行振り込み手数料、商品代引き手数料 |
お支払い方法 | 銀行振り込み、商品代引き |
お申し込みの有効期限 | お申し込みから7日間 |
商品のお届け時期 | お申し込み確認後3日営業日以内に発送 |
返品・キャンセル | 発送後のキャンセルはできません。商品に不備のあった場合のみ返品可能。 |